全支部
| 磯田 浩利 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市大石町 | |
| 農家紹介 | |
| 10才の頃、地元家畜商の丁稚に入り、 牛追いから始めた父から私で70年近く松阪牛の振興に携わり、 但馬牛又国内牛（岩手）などの仔牛を 出来る限り900日肥育以上を目指し、 旨くてお肉屋さん好みの松阪牛造りに、精進しています。 |
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| 備考 | |
| 高尾 洋輔 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市飯南町 | |
| 農家紹介 | |
| 1頭1頭大事に家族のように 松阪牛の名に恥じない牛づくりを！ |
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| 備考 | |
| 田中 秀治 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市飯南町 | |
| 農家紹介 | |
| 松阪牛発祥の地「飯南」で、 わずかの頭数ですが3年間愛情込めて 80才を越えた母と亡き父の魂を受け継いでいます。 |
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| 備考 | |
| 永田 憲明 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市大宮田町 | |
| 農家紹介 | |
| 父の代より半世紀以上にわたり、この松阪の地で、 兵庫県産子牛を導入し、特産松阪牛を大切に育ててまいりました。 この長期肥育により、香り高く味わい深い特産松阪肉ができあがります。 皆さま、ぜひ一度ご賞味ください。 |
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| 備考 | |
| 中村 幸生 | |
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牛舎所在地 |
| 松阪市庄町 | |
| 農家紹介 | |
| 少ない頭数ですが、丹精込めて、いい牛を肥育したいと思ってます | |
| 備考 | |
| 濱口 和人 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市美濃田町 | |
| 農家紹介 | |
| 子牛導入は、九州・沖縄・岩手など日本全国の市場を回り 肉質の良い牛を探し、自家牧場で愛情を込めて育てています。 食べておいしいのはもちろん、 肉屋さんがまた買ってくれるような脂質、 肉色を出す事を生きがいにし日々努力しています。 |
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| 備考 | |
| 長太屋 |
| 株式会社 松阪牧場 丸二 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市大河内町 | |
| 農家紹介 | |
| 備考 | |
| 森本 武治 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市飯南町 | |
| 農家紹介 | |
| 特産松阪牛の専業で頑張っています。 | |
| 備考 |
| 三重県畜産研究所 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 松阪市嬉野町 | |
| 農家紹介 | |
| 肉牛、乳牛、豚、鶏、山羊、緬羊などを飼育している 三重県の機関です。 肉牛部門では、肥育牛の技術向上のための 黒毛和種雌牛の飼養試験を中心に研究をしています。 雌牛は、松阪牛として出荷しています。 |
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| 備考 | |
| 三重県畜産研究所 |
| 株式会社 一本松畜産組合 |
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牛舎所在地 |
| 津市大里睦合町 | |
| 農家紹介 | |
| 一本松畜産組合は昭和57年に三重県亀山市に設立し、 約33ヘクタールを要しています。 平成16年には津市に農場を開設し 松阪牛の普及・発展に努力中です。 これからも安心・安全な松阪牛を届けたいと思っています。 |
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| 備考 | |
| 有限会社 伊藤牧場 | |
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牛舎所在地 |
| 津市一志町 | |
| 農家紹介 | |
| 備考 | |
| 片野 真一郎 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 津市美杉町 | |
| 農家紹介 | |
| 当農場は山深い美杉地域の源流域にあり、 牛達はきれいな水と空気で育っています。 また繁殖と肥育の一貫経営を行っており、 子牛の誕生から出荷まできめ細かな管理のもと飼養しています。 |
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| 備考 | |
| 株式会社 堀坂 堀坂牧場 |
※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 津市白山町 | |
| 農家紹介 | |
| 当牧場では1600頭の牛を肥育しています。 平成28年6月24日に農場Haccp認証を取得しました。 当牧場の衛生管理方針は 『私たちは お客様に 安全な牛肉を生産し 安心して食していただけることで社会に貢献いたします』 |
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| 備考 | |
| 堀坂牧場 |
| 株式会社 前川農場 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 津市一志町 | |
| 農家紹介 | |
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牛が主役 地域・環境・人に優しい 安心・安全の安定供給 歩み続ける 前川農場 |
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| 備考 | |
| 前川農場 |
| 国立大学法人 三重大学大学院 生物資源学研究科 |
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牛舎所在地 |
| 津市高野尾町 | |
| 農家紹介 | |
| 三重大学のフィールドサイエンスセンター附帯施設農場では、 本学学生の実習教育や生産のため、 数頭ですが松阪牛として黒毛和種を飼育しています。 より良い品質を求めて日々奮闘中です。 |
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| 備考 | |
| 藤原 武久 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 伊勢市小俣町 | |
| 農家紹介 | |
| 良質な肉質を求め、一頭一頭丹精込めて肥育をしております。 | |
| 備考 | |
| 堀井 良晃 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 伊勢市小俣町 | |
| 農家紹介 | |
| 一頭一頭に心を込めて最高の肉質を追求し、 安全で安心な牛肉をお客様に届けます。 ブラッシングはかかせません！！ |
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| 備考 | |
| 小林 秀樹 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡玉城町 | |
| 農家紹介 | |
| 「そだてる愛情、あじわう歓び」 小林牧場です。 |
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| 備考 | |
| 北林 栄宗 | |
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牛舎所在地 |
| 度会郡玉城町 | |
| 農家紹介 | |
| この地域では珍しい繁殖と肥育の一環経営を営んでいます。 | |
| 備考 | |
| 道坂 浩樹 | |
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牛舎所在地 |
| 度会郡玉城町 | |
| 農家紹介 | |
| 備考 | |
| 山本 春美 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡玉城町 | |
| 農家紹介 | |
| 備考 | |
| 株式会社まるよし | |
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牛舎所在地 |
| 度会郡玉城町 | |
| 農家紹介 | |
| 玉城町の自然豊かな環境で、まるよし独自の肥育方法により 一頭一頭、大切に育てております。 自社で生産・加工・販売から直営レストランまで一貫することで、 行き届いた管理の元、安心・安全な松阪牛をご提供しています。 |
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| 備考 | |
| まるよし |
| 三重県立 相可高等学校 |
※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 平成2年より松阪牛肥育を始め、 毎年40名の新入生と共に4頭の仔牛も導入。 肥育を通し、技術や歴史・文化などを深く学びます。 『人を愛し、牛を愛し、地域を愛する』をテーマとし、 特産松阪牛の伝統を次代に伝えます。 |
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| 備考 | |
| 三重県立相可高等学校 |
| 大北 敏也 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 多気のきれいな水と空気の下で、 皆さんに「あ～おいしい！また食べたいね！」と 言ってもらえる松阪牛を目指して飼っています。 （松阪牛の堆肥で作ったおいしいお米もあるョ～！） |
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| 備考 | |
| 北浦 百合子 | |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 特産松阪牛をはじめ、良質な松阪牛の生産に取り組んでいます。 | |
| 備考 | |
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竹内 康弘 （有限会社竹内牧場） |
※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 気候風土豊かな多気の地で、安心安全にこだわり、且つ、うま味とコク・鼻からぬける豊かな香り、そんな味わい深いお肉になるよう、牛たちに愛情と感謝を込めて一頭一頭大切に育てています。 飼養頭数：約430頭、従事者：家族4人と正社員1人 「第262号 農場Haccp認定農場」（令和元年8月8日取得） | |
| 備考 | |
| 竹内牧場 |
| 西岡 伸之 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 餌にこだわっておいしい松阪牛を作れるように頑張っています。 | |
| 備考 | |
| 藤原 浩 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
| 平成21年に酪農から松阪牛肥育に転向しました。 より良い肉をつくるため、日々努力しています。 |
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| 備考 | |
| 松阪牛の里 オーシャンファーム |
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牛舎所在地 |
| 多気郡多気町 | |
| 農家紹介 | |
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私たちは農場Haccp手法に基づいた 三重県第一号「第76号農場Haccp認定農場」 |
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| 備考 | |
| 名産松阪牛霜降り本舗 |
| （株）三重加藤牧場 | |
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牛舎所在地 |
| 多気郡明和町 | |
| 農家紹介 | |
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水と緑に囲まれた自然豊かなこの土地で |
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| 備考 | |
| 加藤牧場 |
| 吉田 行良 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡明和町 | |
| 農家紹介 | |
| 兵庫系の血統にこだわり、厳選された飼料を与え、 肉の旨味を高める為に長期肥育を行い、 日々安全安心のおいしい肉を届けられる様取組んでいます。 |
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| 備考 | |
| 岡本 有喜 | |
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牛舎所在地 |
| 多気郡大台町 | |
| 農家紹介 | |
| 現在は120頭飼っています。 すべて自家配合で飼育しています。 繁殖が5頭おりますが色々かけ合わせて どれが良いかやっています。 |
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| 備考 | |
| 西村 豊一 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 多気郡大台町 | |
| 農家紹介 | |
| 平成24年度清流日本一に輝いた宮川の水澄んだ空気、 美しい木々に囲まれた牛舎で、 それぞれの血統、性格、体調を考慮し、 精一杯の愛情を込めて消費者の皆さまに良い肉を届けられると信じ、 特産松阪牛を育てあげています。 |
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| 備考 | |
| 橋本 教示 | |
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牛舎所在地 |
| 多気郡大台町 | |
| 農家紹介 | |
| 宮川のきれいな水で松阪肉をおいしく育てていきたいと思います。 | |
| 備考 | |
| 岡田 一彦 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 肥育頭数80頭でその内すべてが兵庫県産です。 特産松阪牛を1頭1頭愛情を込めて育てております。 |
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| 備考 | |
| 北村 幸成 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 備考 | |
| 小林 仁 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 約60頭の松阪牛を肥育しています。 主に岩手県岐阜県の素牛を購入し、 公社のインターネットオークションにて出荷しています。 |
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| 備考 |
| 鳥田 真吾 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 父の畜産業を継いでの2代目農家です。 松阪牛を食べてお客さんに 「おいしかった、また食べるために頑張ろう」 と思ってもらえればこの上ない喜びです。 |
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| 備考 |
| 中村 眞也 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 我が家は私、中村眞也で2代目となる肥育農家です。 父、邦太郎が40数年前に始め、私が後を継ぎました。 頭数は29頭で少ないですが安心、安全で美味しい肉を 消費者の皆さんに届けるのをモットーに頑張っております。 |
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| 備考 | |
| 山口 市郎 | ※特産松阪牛推進農家 |
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牛舎所在地 |
| 度会郡大紀町 | |
| 農家紹介 | |
| 73頭の牛がいます。良質の松阪肉をつくるため日夜努力しています。 牛舎は2001年に建てました。 |
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| 備考 | |
MATSUSAKA BEEF松阪牛協議会